Corso Italia, 142 - 17100 Savona (SV)
Bar Storico nel cuore di Savona: tradizione e qualità
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Bar Splendid
Situato nel cuore della città, il nostro locale storico rappresenta un punto di riferimento per chi cerca tradizione e qualità. Con una storia che affonda le radici nel passato, siamo lieti di offrire ai nostri clienti un’esperienza culinaria unica, caratterizzata da un ambiente accogliente e raffinato. Ogni dettaglio è curato con attenzione per far sentire i nostri ospiti a casa, dal servizio impeccabile alla scelta di piatti che riflettono la nostra passione per la cucina e la cultura locale. Grazie alla dedizione del nostro staff, il locale continua a essere una destinazione amata da chi cerca un'esperienza gastronomica autentica.
Sapori autentici
Un Locale Storico
Il nostro locale ha riaperto con orgoglio dopo due anni e mezzo di chiusura, grazie al sorriso e alla passione di Tiziana, che ha ridato vita alla caffetteria. Con un'orario continuato dalle 7.00 alle 21.00, tutti i giorni, offriamo una pausa caffè mattutina, pranzi saporiti e un’ampia selezione di aperitivi.
La storicità del locale, nel cuore pulsante della città, si riflette nella cura dei dettagli e nelle proposte del menu, che includono piatti tipici della tradizione ligure come la torta di verdura, la panissa e le acciughe impanate. Un ambiente dove la cultura gastronomica locale incontra l'eleganza di un servizio impeccabile.
Ostriche e Champagne
Uno dei fiori all’occhiello del nostro locale è la serata dedicata alle ostriche e champagne, curata con maestria da Paolo, fratello di Tiziana. Con 25 anni di esperienza nel settore, di cui 15 trascorsi in Francia a perfezionare l'arte della selezione delle ostriche, Paolo propone ogni sera diverse varietà, scelte con cura in base alla freschezza e alla qualità della materia prima.
Gli abbinamenti sono studiati nel dettaglio per esaltare il sapore delle ostriche, che possono essere accompagnate da gamberi sbollentati, vino o champagne di altissima qualità. L’esperienza unica offerta dalle nostre serate invita i clienti a scoprire nuovi sapori, sotto la guida esperta di un vero intenditore.
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